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K-푸드+, 지난해 수출 신기록…136억 달러 돌파

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지난해 농식품(신선, 가공)과 농산업(동물용의약품, 농기계, 농약, 비료 등)을 포함한 K-푸드+ 수출액이 136억2000만 달러로 전년보다 5.1% 증가하며 역대 최고 실적을 경신한 것으로 잠정 집계됐다.

농림축산식품부는 분야별로는 농식품 수출액 104억1000만 달러, 농산업 32억2000만 달러로 모두 집계 이래 최대 실적을 거뒀다고 12일 밝혔다.

농식품은 전년보다 4.3% 증가하며 2015년 이후 10년 연속 증가세를 보이면서 최대 실적을 경신하며 사상 처음 100억 달러를 돌파했다. 

라면이 단일 품목으로는 처음으로 15억 달러를 넘어섰고, 그 외에도 11개 품목(라면, 조제품 기타, 소스류, 커피조제품, 김치, 아이스크림, 리큐르, 포도, 딸기, 베이커리 반죽, 코코아분말, 돼지고기)이 역대 최고 수출액을 기록했다.

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라면(15억2140만 달러, 21.9%↑), 소스류(4억1190만 달러, 4.6↑), 아이스크림(1억1130만 달러, 21.6↑) 등의 가공식품과 포도(8470만 달러, 46.3↑), 딸기(7200만 달러, 4.0↑) 등의 신선식품이 역대 최대 수출액을 기록했다.

라면은 전년보다 21.9% 증가하면서 역대 최대 규모인 15억2000만 달러 수출 실적을 기록했다. 글로벌 수요 증가에 발맞춰 생산을 확대하고 안정적인 공급망을 구축한 것이 주요 요인으로 작용했다는 분석이다. 치즈맛 매운 라면 등 신제품이 호응을 얻었으며 중국, 미국 등 기존 주력 시장은 물론 중앙아시아(CIS), 중동(GCC) 등에서도 높은 성장률을 보였다.

소스류는 K-매운맛의 전 세계 인기로 수출이 확대됐다. 중국에서는 온라인 판매 중심이던 매운맛 소스가 주요 오프라인 유통매장으로 판매채널을 확대하며 수출 증가를 이끌었으며, 미국에서는 맵고 달콤한 맛의 유행으로 고추장, 기타 소스(떡볶이·바비큐 소스) 등 소비가 증가했다.

아이스크림은 미국·캐나다·일본을 중심으로 수출이 크게 확대돼 사상 처음으로 수출 1억 달러를 달성했다. 비건·저지방·무설탕(zero sugar) 등 웰빙 식품 트렌드를 반영한 신제품 출시가 수출 확대에 기여했다는 분석이다.

포도는 국내 생산량 증가에 따른 가격 경쟁력 상승과 대만 수출 포도의 안전관리 강화 조치가 정착됨에 따라 대만, 북미 지역 등에서 수출 실적이 큰 폭으로 상승했다.

딸기는 수출 주력 품종인 ‘금실’과 함께 ‘홍희’, ‘비타베리’ 등 국산 신품종 수출이 아세안 국가를 중심으로 확대됐다. 태국·싱가포르·베트남 등을 중심으로 당도가 높고 과즙이 많은 프리미엄 과일로 인지도가 확산되며 수출 실적이 늘었다.

지역별로는 북미‧중화권‧유럽‧중동 등 대부분 지역에서 수출이 증가했다. 작년에 이어 수출액 1, 2위를 차지한 미국과 중국으로 수출이 전체 수출 성장을 이끌었으며 유럽, 중동(GCC) 등 유망시장의 약진이 두드러졌다.

미국 수출액은 18억 달러로 전년보다 13.2% 증가하며, 역대 최대 실적을 기록했다. 전년에 이어 제1위 수출시장의 입지를 공고히 한 미국에서는 현지 대형 유통매장 입점을 확대하고 현지 맞춤형 제품을 다양하게 선보이면서 라면, 소스류, 아이스크림 등을 중심으로 수출이 증가했다.

중국은 현지 K-콘텐츠 인기 등으로 매운맛 라면 인기가 지속되면서 라면 수출이 크게 늘었고 기타 소스(치킨·떡볶이 소스) 등 소스류 수출도 동반 상승하며 전년보다 5.1% 증가한 15억9000만 달러를 달성했다.

유럽은 웰빙 트렌드와 길거리 음식(K-스트리트푸드)에 대한 관심이 커지면서 건강기능식품과 떡볶이 등 쌀가공식품, 김치 수출이 증가했다. 또, 닭고기는 검역 협상 타결 이후 닭강정, 닭고기 만두·소시지 등 다양한 형태의 가공제품으로 본격적인 수출이 이뤄져 전년 대비 417.6%라는 높은 성장률을 보였다.

GCC으로 수출은 4억1000만 달러로 전년보다 22.6% 증가하며 유망 시장으로서 지속적인 성장 가능성을 보여줬다. K-푸드에 대한 관심과 경험을 통해 소비층이 확장되면서 매운맛 라면과 소스류, 아이스크림 등이 현지 기후에서도 매력적인 맛으로 자리매김하며 큰 폭의 성장을 보였다.

지난해 농산업 수출액은 32억2000만 달러로, 전년보다 8.0% 증가, 농산업 수출 실적을 공식 집계·발표한 2022년 이후 최대 실적 및 증가율을 기록했다. 농기계, 농약, 비료, 종자, 동물용의약품 등 주요 품목에서 고르게 수출이 증가한 것으로 나타났다.

농기계는 주력 시장인 미국의 철강·알루미늄 파생상품 품목관세 부과 등 불리한 교역 여건에도 미국시장 제품 라인업 다양화, 아시아·유럽 등 시장 개척 등을 통해 성장률 10.8%의 호실적을 보였다.

농약은 중국·베트남·인도네시아 등 아시아 시장 중심으로 완제품 수요가 꾸준히 확대됐고, 다국적 기업들의 국내 기업 위탁생산 확대 등 수출 기반이 강화되면서 수출 실적이 크게 향상됐다.

비료는 태국·베트남 등 동남아 권역에서 한국산 제품에 대한 인지도 상승으로 소비가 증가했고, 러시아·중국 등 주요 비료 수출국의 비료 수출 통제 정책으로 국제 가격이 상승하면서 수출 실적이 개선됐다.

종자는 한국산 고추 종자와 옥수수 종자의 수출 확대가 전체 종자 수출을 이끌었다.

동물용의약품은 해외시장 조사, 마케팅 강화 등 전방위적인 지원을 통해 유럽 내 중국산 라이신(동물용 영양제)을 대체하려는 수요가 증가하면서 수출 실적이 전년보다 9.8% 신장했다.

한편, 농식품부는 지난해 12월 관계부처 합동으로 글로벌 K-푸드 수출 확대 전략을 발표했으며, 지난해 역대 최고 실적을 발판으로 ‘5대 전략(A-B-C-D-E)’을 차질 없이 추진, K-푸드를 세계 시장을 선도하는 전략산업으로 육성하겠다는 계획이다.

A-B-C-D-E는 △찐 매력 제품 발굴·육성(Attractive authenticity) △원스톱 애로 해소(Business-friendly) △K-이니셔티브 융합(Convergence with K-Initiative) △디지털·기술 혁신(Digital·Technology & Innovation) △중동 등 유망시장 진출 확대(Expand global market reach)를 포함한다.

권역·시장별로 선정한 전략품목 육성을 위해 복수의 기업이 참여하는 시장 개척/진출 프로젝트를 신규 추진하고, 관계부처의 가용자원을 활용, 협업 시너지를 극대화할 계획이다. 

또, 중동 등 유망시장 진출 확대를 위해 해외 인증에 필요한 컨설팅과 인증 비용 부담 완화 등 지원도 강화할 예정이다.

송미령 장관은 “관세/비관세 조치 등으로 녹록지 않은 무역 환경이었지만, K-푸드에 대한 호감도와 K-푸드+ 제품의 품질 경쟁력을 바탕으로 역대 최고 실적을 달성했다”면서, “정부는 2026년 K-푸드+ 수출 목표를 160억 달러로 설정했으며, 민·관이 참여하는 ‘K-푸드 수출기획단’을 중심으로 글로벌 경쟁력을 가진 제품이 전 세계 시장으로 더욱 뻗어나갈 수 있도록 우리 기업의 노력을 든든하게 뒷받침하겠다”고 말했다. 

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